青少年的健康關(guān)系到每個(gè)家庭，維護(hù)兒童食品安全是改善民生、社會(huì)穩(wěn)定和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要課題。為兒童提供安全和營養(yǎng)的食物，保護(hù)他們的健康成長，是全社會(huì)義不容責(zé)的責(zé)任，這也是學(xué)校食堂義不容辭的責(zé)任。

    在過去，要想知道農(nóng)產(chǎn)品是否含有農(nóng)藥殘留，只能將各種食品樣品送到專業(yè)的食品安全實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行專業(yè)檢測，耗時(shí)較長，且受實(shí)驗(yàn)室位置固定的限制。【萊恩德】食品安全檢測儀操作簡單，攜帶方便，檢測效率高，生成結(jié)果點(diǎn)只需要十多分鐘。更適用于蔬菜配送中心、農(nóng)貿(mào)市場、大型超市等場所的大型推廣。

    學(xué)校食堂主要面向五谷、油類、米粉、蔬菜、水果、酒類、肉類及肉制品、茶葉、調(diào)味品等食品。通過確保營養(yǎng)成分達(dá)標(biāo)，抑制農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、食品添加劑、非食用化學(xué)添加劑、微生物感染等有毒有害物質(zhì)超標(biāo)，學(xué)校食堂可以有效控制毒性、危害、腐爛、變質(zhì)、酸敗、霉變食品和摻假食品使假食品流入餐桌，減少食物中毒的發(fā)生，確保學(xué)生的食品安全，消除學(xué)校食堂食品安全的社會(huì)風(fēng)險(xiǎn)。

    為了方便食品的自檢，引入了食品安全檢測儀來檢測農(nóng)藥殘留。儀器的使用不僅可以有效地避免過度的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入消費(fèi)市場,但也有助于保持良好的品牌形象,提高企業(yè)的競爭力的食物在競爭激烈的市場,以便為中國消費(fèi)者提供更健康的消費(fèi)環(huán)境。