食品安全關(guān)系到每個人的生命安全。不僅我們,而且國家也非常重視它。它一直是世界上的一個熱門話題。近年來,餐飲服務(wù)的監(jiān)管更加嚴(yán)格。各地政府已經(jīng)宣布,為確保校園食品安全,將在餐飲企業(yè)和食堂配備食品安全快速檢測設(shè)備,并出臺專項管理措施,進一步確保我們的餐桌安全。
食品安全檢測對象多,檢測項目復(fù)雜。檢測對象包括糧油、蔬菜、調(diào)味品、水果、葡萄酒、泡菜、肉類及肉制品、米線及制品、茶葉、乳制品、米線及豆面制品、水產(chǎn)品、飲料等。通過檢測,確保營養(yǎng)成分符合標(biāo)準(zhǔn),抑制農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、食品添加劑、非食用化學(xué)添加劑和微生物感染等有毒有害物質(zhì)的過度消費。
食品安全檢測儀是檢測食品安全的專業(yè)儀器。檢測項已完成。只需要按照說明書進行測試即可。非專業(yè)人士也可以進行測試。由于體積小,攜帶方便,所以被廣泛使用。在食堂、餐廳等餐飲行業(yè)進行食品安全檢測的目的,可以減少食物中毒事件的發(fā)生,保障消費者的食品安全,消除餐飲企業(yè)的食品安全社會風(fēng)險。
如今,隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展和科研水平的不斷提高,食品安全快速檢測分析儀、食用油黃曲霉毒素降解儀等多種食品安全快速檢測器逐漸進入人們的生活。不僅方便、快捷、低成本,而且?guī)椭脩粽_檢測食品安全質(zhì)量,真正構(gòu)筑食品安全防線!