食品安全事故頻發(fā),食品安全形勢(shì)嚴(yán)峻,引起了全社會(huì)的廣泛關(guān)注。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展和社會(huì)分工的深入細(xì)化,食品科學(xué)技術(shù)已逐漸融入食品的生產(chǎn)、加工、包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、為優(yōu)化食品質(zhì)量做…
食品安全是一個(gè)嚴(yán)重的民生和社會(huì)問(wèn)題,如地溝油、農(nóng)藥殘留等,近年來(lái)嚴(yán)重影響人們的飲食健康。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,人們對(duì)食品安全和質(zhì)量的要求也越來(lái)越高。在現(xiàn)代科學(xué)技…
隨著生活水平的提高,人們?cè)絹?lái)越重視健康的觀念。食品安全是關(guān)鍵問(wèn)題,農(nóng)藥殘留是食品安全的一種。蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)主要是由于部分人使用了禁止在蔬菜生產(chǎn)中使用的有機(jī)磷農(nóng)藥和氨基甲酸酯類農(nóng)…
食品安全一直是人們關(guān)注的焦點(diǎn)。關(guān)注食品安全,就是生命安全。對(duì)我們來(lái)說(shuō),食品安全是非常重要的。安全食品,是指食品無(wú)毒無(wú)害,符合必要的營(yíng)養(yǎng)要求,不會(huì)對(duì)人體健康造成急性、亞急性或慢性?!?/p>
食品安全與每個(gè)家庭及其成員的健康息息相關(guān)。以蘋果為例,蘋果富含營(yíng)養(yǎng),長(zhǎng)期適量食用對(duì)人體有益。富含水分和果糖,能提供能量,補(bǔ)充水分。同時(shí)果糖含量低,不易引起高血糖和脂肪堆積。此外,…
食品安全對(duì)人們的健康和安全至關(guān)重要。食品安全檢測(cè)是確保食品安全的一道墻。它可以幫助消費(fèi)者準(zhǔn)確衡量食品的衛(wèi)生和安全質(zhì)量。從實(shí)驗(yàn)室到社區(qū),檢查更容易,更方便。可以在短時(shí)間內(nèi)收到檢測(cè)結(jié)…
隨著人們對(duì)食品安全觀念認(rèn)識(shí)的不斷加深,蔬菜、水果等食品中的有毒有害物質(zhì)總是牽動(dòng)著消費(fèi)者的心。為了確保食品市場(chǎng)供應(yīng)的食品質(zhì)量可靠,許多地區(qū)開(kāi)展食品安全檢測(cè),包括堅(jiān)果、乳制品、水果等…
農(nóng)藥殘留是食品安全的重點(diǎn)檢測(cè)內(nèi)容,特別是在一些農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),大量生產(chǎn)各種蔬菜、水果。為了保證人們能吃到放心的蔬菜水果,每一種農(nóng)產(chǎn)品即將投放市場(chǎng)前,農(nóng)業(yè)中心的技術(shù)人員都會(huì)深入田間采集樣…