隨著人們對(duì)生活質(zhì)量的關(guān)注，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題受到廣泛關(guān)注，這是一項(xiàng)關(guān)系民生的大計(jì)，尤其是農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留問題更引起社會(huì)公眾的反感。農(nóng)藥殘留的主要原因是為了防治病蟲害而導(dǎo)致的過度使用或者是濫用農(nóng)藥。但鑒于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)離不開農(nóng)藥，因此在控制農(nóng)藥殘留時(shí)，應(yīng)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥使用和農(nóng)藥殘留農(nóng)產(chǎn)品流入市場(chǎng)的監(jiān)管，可以使用農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀加強(qiáng)農(nóng)藥殘留檢測(cè)，進(jìn)行防控。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，農(nóng)作物病蟲草害造成的損失高達(dá)70%，其中40%左右的損失可以通過正確使用農(nóng)藥來彌補(bǔ)。人們應(yīng)該肯定農(nóng)藥施用的積極效果，但也應(yīng)該關(guān)注它所帶來的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題。為了減少農(nóng)藥的危害，在生產(chǎn)過程中，可以進(jìn)行全方面的病蟲害防治，減少農(nóng)藥的使用量，指導(dǎo)正確使用農(nóng)藥，減少農(nóng)藥殘留，大力推廣生物農(nóng)藥，減少化學(xué)農(nóng)藥的使用等方法減少農(nóng)藥的危害。另外，產(chǎn)后要進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)，利用好農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀等檢測(cè)儀器，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)基地、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)農(nóng)藥殘留全覆蓋，切實(shí)保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，杜絕農(nóng)產(chǎn)品安全事故的發(fā)生。

　　事實(shí)上，含農(nóng)藥殘留農(nóng)產(chǎn)品的安全性取決于農(nóng)藥殘留量、毒性和食用量，并不是說有農(nóng)藥殘留的農(nóng)產(chǎn)品是有毒食品，按標(biāo)準(zhǔn)要求，殘留量低于標(biāo)準(zhǔn)，安全放心食用，超標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品存在安全隱患，不宜食用。要準(zhǔn)確快速判斷農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留是否超標(biāo)，比較理想的方法是使用農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀。該儀器檢測(cè)方便、快捷、移動(dòng)方便，能很好地滿足不同領(lǐng)域農(nóng)殘檢測(cè)的需要。