堅果不僅味道鮮美,其營養(yǎng)價值也非常高,深受消費者喜愛,也是許多快速消費品行業(yè)的寵兒。然而,堅果類食品中的油脂含量較高,易受外界條件的影響而氧化。因此,中國堅果食品的過氧化值受到嚴…
生活節(jié)奏的加快使越來越多的人選擇冷凍食品,如何解決冷凍食品的安全問題是許多人關心的問題,食品安全檢測儀可以檢測冷凍食品的質量和安全性,快速檢測,確保冷凍食品的安全供應。 什么是冷…
近期。余姚市市場監(jiān)督管理局對寧波川上不二小院餐飲管理有限公司采購的小青菜(購進日期:2022年1月12日)進行了抽樣檢驗,經余姚市食品檢驗檢測中心檢驗,毒死蜱項目不符合GB 27…
香草牛奶,香草棒棒糖,香草冰淇淋。如今,香草口味的食品在市場上非常常見,并且擁有忠實的消費者群體。我相信屏幕前的許多讀者也是香草口味的食物愛好者。但如果我告訴你,你過去嘗過的大部…
雖然大多數(shù)超市對食品添加劑的標示比較正式,但有些食品的標示還是比較模糊的。例如,一種糖果的成分表上只做了粗略的標記,表明它含有“山梨酸鉀”,除此之外,沒有任何暗示。芥菜上除了常見…
隨著食品企業(yè)的不斷發(fā)展,食品安全問題頻頻發(fā)生,這不僅對我國人民的健康安全構成了巨大的威脅,也給我國食品企業(yè)的未來發(fā)展帶來了巨大的障礙。食品抽樣檢測技術是食品安全監(jiān)管部門控制食品質…
【制售有毒有害牛百葉】在浙江省杭州市公安局偵破的制售有毒有害牛百葉系列案件中,不法分子使用吊白塊、甲醛等化學物質將牛肚、牛百葉浸泡增重、漂白后銷往農貿市場。公安機關現(xiàn)場查獲非法添…
食品安全與人類健康息息相關,因為我們每天都有各種各樣的食品,其安全性直接關系到我們的生命安全,如果食品不健康,會影響我們的生命,就有必要對食品安全檢測進行嚴格的檢測,而智能食品安…